PME Cake - Alisamentos
Alisador estriado - Ribbed
Estrias regulares para um efeito canelado na pasta de açúcar
Este alisador PME Cake tem uma dentadura Ribbed: ao passá-lo sobre a pasta de açúcar, imprime estrias finas e paralelas para um efeito canelado regular. A segunda extremidade permanece lisa para uma utilização clássica.
Características
Ribbed
Padrão
Plástico rígido
Material
2 extremidades
Funções
Utilização
- Efeito canelado/estriado regular em pasta de açúcar ou fondant
- Decoração de faixas texturadas em bolos e cupcakes
- Extremidade lisa para um alisamento clássico sem mudar de ferramenta
- Passagem num movimento contínuo para obter estrias bem paralelas
A ter em conta: Trabalhe sobre uma pasta ainda maleável: uma pasta demasiado seca à superfície marca as estrias com menos nitidez.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Origem | Reino Unido |
| Material | Plástico alimentar rígido |
| Padrão | Dentadura Ribbed numa extremidade, extremidade lisa na outra |
| Compatibilidade | Pasta de açúcar, fondant, pasta de amêndoa |
Perguntas frequentes
As estrias são regulares em todo o comprimento?
Sim, a dentadura Ribbed está calibrada para produzir estrias paralelas e de largura constante de uma extremidade à outra durante a passagem.
Este alisador é adequado para pequenas superfícies, como cupcakes?
Sim, o seu formato é fácil de manusear tanto em pequenas superfícies como em bolos maiores.
É possível combinar este padrão com outros alisadores texturados PME?
Sim, combinar vários padrões (Ribbed, Pleat, Scallop) permite variar as texturas na mesma peça.
Para saber mais
Descubra os outros padrões texturados em Alisamentos, incluindo o alisador com dentadura Pleat.
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