Isomalt Azul Pré-Temperado 125 g – Squires Kitchen

Efeitos vidro azul cobalto, gotas cristalinas, estilhaços em estilo safira, gemas glaciais… O Isomalt Azul Squires Kitchen abre a porta a decorações premium diretamente no micro-ondas. Já temperado e pronto a derreter, proporciona uma transparência colorida com uma profundidade digna das pedras preciosas, ideal para bolachas vitral, toppers artísticos e açúcar puxado.

A sua cor azul intensa (E133) evita a adição de corante: você derrete, trabalha e decora.

Por que escolher o Isomalt Azul?

• Cor azul safira já integrada

• Não requer temperagem

• Resiste à humidade (não turva)

• Translúcido e brilhante como vidro

• 50 % menos calórico que o açúcar

• Ideal em pequenas quantidades graças ao formato Easy Pip

Para que decorações?

• Jóias comestíveis em estilo safira

• Bolachas vitral azuis (efeito “stained glass”)

• Gotas & pérolas glaciais para cake design

• Toppers modernos em açúcar puxado

• Estilhaços e formas texturizadas artísticas

💡 Dica de especialista: Para acentuar a profundidade azul, adicionar um toque de pó nacarado prateado a frio após desenformar.

Modo de utilização

1. Verter a quantidade desejada num recipiente próprio para micro-ondas.

2. Derreter em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada um.

3. Usar luvas: o isomalt fica muito quente.

4. Deixar as bolhas pararem e depois deitar ou trabalhar.

5. Para alisar: passar rapidamente um maçarico na superfície.

⚠️ Manuseamento proibido a crianças.

Ingredientes

Isomalt, corante: E133.

Alergénios

Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Alergénios no local de fabrico: ovo, leite, soja, frutos de casca rija, sulfitos, glúten.

✔ Adequado para vegetarianos & veganos
✔ Sem OGM
✔ Sem açúcar (sem sacarose)