SILIKOMART
Kit Love Story, molde e cortador correspondentes
Dupla de molde de silicone e cortador para bolos de vários níveis
O kit Love Story combina um molde de silicone e um cortador de dupla utilização para construir bolos de vários níveis. A parte cremosa ganha forma no molde, enquanto o cortador define as bases de massa sablé no formato exato, para montagens regulares sem molde de referência.
2 peças
kit
platina
silicone
-60/+230 °C
resistência
Utilizações recomendadas
- Montagem de vários níveis, mousse e base de massa sablé
- Cortador calibrado de acordo com as dimensões exatas do molde
- Sobremesa para duas pessoas, ideal para ocasiões românticas
Nota: coza as bases de massa sablé entre dois tapetes perfurados para evitar qualquer deformação: uma massa sablé abaulada compromete o alinhamento dos níveis durante a montagem.
Ficha técnica
| Material | silicone de platina, kit com cortador |
| Intervalo de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Composição | molde de silicone e cortador correspondentes |
| Utilização | mousses, cremes e massas sablé |
| Manutenção | máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
Para que ocasiões foi pensado este kit?
Sobremesas para duas pessoas e criações românticas, a completar com a coleção Love.
O cortador pode ser utilizado sozinho, sem o molde?
Sim, como qualquer cortador de bolachas, para cortar massas sablé e decorações em massa.
Que massa escolher para a base de massa sablé?
Uma massa sablé amanteigada e bem fria mantém o corte nítido durante a cozedura.
Para saber mais
Descubra a coleção Love e os nossos cortadores de bolachas.
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