PERFIL COROA · WILTON
Boquilha Sultan Wilton
Um perfil em coroa com abertura central, para criar decorações em anel.
Apresentação
A Boquilha Sultan Wilton tem um perfil único em forma de coroa circular com uma abertura central, concebido para criar decorações em anel ou em coroa. Formato standard americano Wilton, em aço inoxidável próprio para alimentos, mantém a forma sob a pressão da aplicação com saco de pasteleiro.
Características
Coroa
Perfil
Inox
Material
Anel
Resultado
Utilizações
- Perfil em coroa com abertura central, para uma aplicação regular em anel.
- Adequada para decorações orientais e acabamentos estruturados em sobremesas.
- Compatível com todos os sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis.
- Aço inoxidável próprio para alimentos, resistente a uma utilização intensiva.
Dica profissional. Pouse a boquilha bem plana antes de pressionar: um ligeiro ângulo deforma o anel, que deve permanecer regular em todo o contorno para um acabamento de coroa nítido.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
| Tipo de bico | Sultan, coroa com abertura central |
| Material | Aço inoxidável próprio para alimentos |
| Compatibilidade | Sacos descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador |
| Utilização | Decorações em coroa, acabamentos estruturados |
| Manutenção | Lavável à mão e na máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
Que resultado específico proporciona o perfil Sultan em comparação com uma boquilha redonda clássica?
A abertura em coroa deposita o creme em anel, em vez de formar um disco cheio, criando um efeito visual distinto em porções individuais.
Esta boquilha é adequada para porções individuais, como mignardises?
Sim, o formato em coroa presta-se bem a decorações individuais distintas em pequenos bolos doces ou mignardises.
É possível alinhar várias coroas para formar um rebordo?
Sim, coroas aplicadas lado a lado ao longo de um bolo formam um rebordo texturado original, diferente de um rebordo contínuo clássico.
Para saber mais
Descubra toda a gama Wilton e a nossa seleção de boquilhas de pasteleiro.
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