BICO 21 · WILTON
Bico Wilton 21
Perfil de estrela fechada: bordas caneladas regulares.
Apresentação
O bico Wilton 21 é um bico de pasteleiro em aço inoxidável, no formato padrão americano. Perfil de estrela fechada: bordas caneladas regulares. Utiliza-se com um saco de pasteleiro descartável ou reutilizável, com ou sem adaptador para trocar de bico sem esvaziar o saco.
Características
- Perfil
- Estrela fechada
- Material
- Aço inoxidável
- Manutenção
- Máquina de lavar loiça
Utilizações
- Utilização principal: bordas caneladas regulares.
- Compatível com creme de manteiga, ganache batida e glacé real, consoante a consistência pretendida.
- Pode ser utilizado diretamente num saco de pasteleiro descartável ou com um adaptador para alternar entre bicos sem mudar de saco.
- Aço inoxidável de qualidade alimentar: resiste à pressão ao usar o saco de pasteleiro e mantém-se em bom estado ao longo do tempo, sem se deformar.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referência | 21 |
| Perfil | Estrela fechada |
| Material | Aço inoxidável de qualidade alimentar |
| Compatibilidade | Sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador |
| Manutenção | Lavar à mão ou na máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença entre o bico 21 e um bico de estrela aberta, como o #1M?
O bico 21 cria estrias mais finas e próximas do que um bico de estrela aberta, como o #1M, para um resultado mais preciso em rebordos pequenos.
O bico 21 é adequado para criar rebordos em bolos em camadas?
Para criar rebordos bem definidos em bolos em camadas, o bico 21 é uma excelente opção, tanto em linhas contínuas como em pontos espaçados.
Que creme dá o melhor resultado com o bico 21?
O bico 21 dá o melhor resultado com creme de manteiga de consistência firme, que mantém as estrias durante várias horas.
Recursos complementares
Descubra todos os bicos de pasteleiro e a gama Wilton em Patissland.
Para saber mais
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
