Set/3 Clous à fleurs
Set/3 Clous à fleurs - vue 2
Set/3 Clous à fleurs - vue 3

Conjunto/3 Pregos em forma de flor

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Decora

Conjunto de 3 pregos para flores

Para fazer flores de glacé real, 3 tamanhos disponíveis

Apresentação

Conjunto de 3 pregos para flores em plástico próprio para uso alimentar, concebidos para fazer flores de glacé real com saco de pasteleiro. Os três diâmetros permitem variar o tamanho das flores, desde um botão discreto até uma flor mais generosa, para todas as suas decorações de pastelaria.

Características

Ø 3,4 cm

Pequeno

Ø 4,2 cm

Médio

Ø 5,8 cm

Grande

  • Material: plástico próprio para uso alimentar
  • Conteúdo: 3 tamanhos, pequeno, médio e grande
  • Utilização: suporte para formar flores de glacé real ou de pasta de açúcar trabalhada

Conselhos de utilização

  • Fixe um quadrado de papel vegetal na cabeça do prego com um pouco de glacé real
  • Forme as pétalas uma a uma, rodando o prego entre os dedos para dar forma à flor
  • Deixe secar na horizontal antes de retirar cuidadosamente o papel

Nota: após cada utilização, lave com água morna e sabão, enxague e deixe secar ao ar antes de guardar.

Perguntas frequentes

Com que bico devo utilizá-los?
Um bico de pétala plano é adequado para a maioria das flores. O tamanho do prego determina sobretudo o diâmetro final da flor, não o bico utilizado.

Como retirar a flor depois de seca?
Quando o glacé real estiver completamente seco, deslize uma lâmina fina por baixo do papel vegetal para descolar a flor sem a partir.

Podem ser utilizados com pasta de açúcar?
Sim, também servem de suporte para moldar flores em pasta de açúcar ou pasta de amêndoa trabalhadas à mão.

Para saber mais

Descubra toda a coleção Decora e todo o material profissional de pastelaria.

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