DECORA · MOLDE DE POLICARBONATO
Molde para 10 Tabletes
10 mini tabletes de chocolate, formato para oferecer ou degustar
Apresentação
O molde para 10 Tabletes permite preparar mini tabletes de chocolate em policarbonato, um formato prático para oferecer ou servir numa degustação. Cada tablete desenforma-se na perfeição, com o brilho característico do policarbonato devidamente temperado.
Características
10
Cavidades
42 x 28 x 9 mm
Dimensão por cavidade
200 x 120 x 20 mm
Dimensão do molde
Conselhos de utilização
- Tempere cuidadosamente o chocolate antes de o verter.
- Encha cada cavidade e alise a superfície com uma espátula.
- Bata ligeiramente no molde para eliminar as bolhas de ar visíveis na face plana.
- Deixe solidificar à temperatura ambiente ou no frigorífico antes de desenformar.
Nota: lave o molde à mão com água quente e sabão e seque-o cuidadosamente antes de o guardar num local seco, protegido do pó.
Perguntas frequentes
Qual é o tamanho de cada mini tablete?
Cada cavidade mede 42 x 28 mm e tem 9 mm de espessura, um formato individual.
É possível rechear os tabletes com inclusões?
Sim, é possível adicionar frutos secos ou pedaços antes da segunda camada, depois de a camada fina de chocolate solidificar.
Existe um formato de tablete maior?
Sim, o molde para 3 Tabletes tem 3 cavidades de 127 x 72 mm para tabletes de maior dimensão.
Para saber mais
Molde para 3 Tabletes - Molde para 15 chocolates - Flores - Ver todos os moldes Decora
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