Colorant Liposoluble - Colour Mill Rose 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Rose 100ml

Corante lipossolúvel – Colour Mill Rosa 100ml

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COLOUR MILL

Corante lipossolúvel Rosa - 100 ml

Tom rosa clássico, suave e feminino

Rosa é um corante alimentar lipossolúvel Colour Mill no formato de 100 ml, a embalagem grande da gama pensada para utilização profissional ou para um atelier de produção regular, ao contrário do frasco de 20 ml, mais indicado para uma utilização ocasional. O seu tom rosa clássico, suave e feminino incorpora-se diretamente em preparações gordurosas sem alterar a textura nem a consistência.

100 ml

Capacidade

Lipossolúvel

Tipo

Formato Pro

Utilização

Características

  • Corante alimentar lipossolúvel, tom Rosa (rosa clássico, suave e feminino)
  • Frasco de 100 ml com tampa conta-gotas, formato de atelier para produções regulares
  • Compatível com chocolate branco, preto e de leite derretido, manteiga de cacau, ganache e creme de manteiga
  • Particularmente adequado para decorações de São Valentim e bolos de casamento românticos

A ter em conta: Lembre-se de testar sempre o tom numa pequena quantidade antes de colorir todo o lote. Descubra toda a gama na coleção Corantes Lipossolúveis.

Perguntas frequentes

Quantas gotas utilizar para obter o tom Rosa?

Em geral, duas a três gotas por 100 g de matéria gorda são suficientes para obter o tom Rosa em versão pastel. Adicione gota a gota e misture antes de acrescentar mais: a intensidade aumenta rapidamente numa base branca.

Este corante Rosa é compatível com pasta de açúcar ou glacé real?

Corante lipossolúvel, Rosa foi formulado para preparações gordurosas: chocolate branco, preto ou de leite derretido, manteiga de cacau, ganache e creme de manteiga. Não foi concebido para preparações aquosas, como glacé real ou pasta de açúcar trabalhada com água, nas quais não se dispersará corretamente: reserve-o para bases gordurosas, nomeadamente para decorações de São Valentim e bolos de casamento românticos.

É possível misturar Rosa com outro tom Colour Mill?

Sim, os corantes lipossolúveis Colour Mill podem ser misturados entre si para ajustar o Rosa para um tom mais claro ou mais intenso. Teste numa pequena quantidade de matéria gorda antes de colorir toda a preparação.

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