SILIKOMART
Molde Nest
60 x 120 mm, altura 160 mm, 1000 ml
O molde Nest permite criar um ninho de chocolate, peça central de uma mesa de Páscoa. O silicone Silikomart facilita a desenformagem de uma forma ampla e detalhada, para uma decoração de chocolate elegante.
1000 ml
volume
60x120 mm
dimensões
160 mm
altura
Utilizações recomendadas
- Ninho de chocolate para uma mesa de Páscoa
- Peça para rechear com ovos de chocolate ou decorações comestíveis
- Composição de chocolate para uma montra sazonal
A ter em conta: deixe o chocolate cristalizar virado ao contrário sobre uma grelha durante cerca de 4 horas antes de desenformar, pressionando ligeiramente o molde.
Ficha técnica
| Material | silicone de qualidade alimentar |
| Intervalo de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Dimensões | 60 x 120 mm, altura 160 mm |
| Volume | 1000 ml |
| Utilização | chocolate temperado |
Perguntas frequentes
Como utilizar este molde para um ninho de chocolate?
Encha-o com chocolate temperado, vire-o sobre uma grelha para retirar o excesso e deixe cristalizar durante cerca de 4 horas.
Como desenformar sem partir o ninho?
Bata suavemente com o molde na bancada ou exerça uma ligeira pressão, empurrando o chocolate para fora.
O que colocar no ninho depois de desenformado?
Ovos de chocolate ou decorações comestíveis de Páscoa.
Para saber mais
Veja os materiais para chocolate e as decorações comestíveis.
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