Favas Extra Amargas 61% Mín. - Chocolate de cobertura
Fáceis de dosar e derreter graças à sua forma única.
Descubra para as suas pastelarias estas favas Valrhona escolhidas por profissionais.
Ingredientes :
Favas de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girassol, extrato natural de baunilha.
Alergénios :
Leite (fabricado numa oficina que utiliza leite). Presença possível de: frutos de casca rija, soja.
Valores nutricionais (por 100g) :
- Energia : 558 kcal (2317 kJ)
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Lípidos totais : 37,9 g
- (Lípidos) saturados : 22,8 g
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Hidratos de carbono totais : 41,7 g
- (Hidratos de carbono) açúcares : 38,9 g
- Proteínas : 7,05 g
- Sal : 0,01 mg
- Fibras alimentares : 10,8 g
Atenção ao calor do verão : Devido às temperaturas elevadas durante o verão, é possível que o chocolate derreta durante o transporte. Recomendamos que escolha um método de entrega rápido e que preveja a receção imediata das suas encomendas para preservar a qualidade do seu chocolate. Obrigado pela sua compreensão. 🍫🌞
A preparação deste artigo pode demorar até 48h.
