Conjunto de Ferramentas para Mergulhar Chocolate

Conjunto de Ferramentas para Banho de Chocolate – Pavoni Professional

Cada detalhe conta quando se trabalha o chocolate. O gesto, a temperatura, o brilho.
Com o conjunto completo de ferramentas para banho Pavoni, dispõe dos instrumentos indispensáveis para uma cobertura precisa, fluida e perfeitamente controlada.

Concebidas em aço inoxidável de qualidade profissional, estas dez ferramentas oferecem uma versatilidade total: mergulhar, cobrir, decorar ou manusear os seus bombons, trufas e chocolates com toda a delicadeza.
O seu cabo ergonómico garante conforto e estabilidade, mesmo durante longas sessões de produção.

Um indispensável para todos os chocolatiers e pasteleiros que desejam um acabamento limpo, brilhante e sem imperfeições.

Características técnicas

• Marca: Pavoni Italia

• Referência: SFP10

• Conteúdo: 10 ferramentas para banho de chocolate – formas variadas

• Material: Aço inoxidável de alta resistência

• Cabo: Polipropileno branco, higiénico e antiderrapante

• Utilização: Banho, cobertura, decoração, manuseamento de chocolates

• Manutenção: Lavável, inoxidável e durável

Por que os profissionais escolhem Pavoni

Porque na pastelaria, a perfeição não deixa marcas.
Cada ferramenta Pavoni é o resultado de um saber-fazer italiano ao serviço da precisão.
Pensado para oficinas de chocolateria exigentes, este conjunto oferece um controlo total do gesto e um acabamento profissional em cada bombom.

Durabilidade, equilíbrio, eficiência — a combinação perfeita entre design e desempenho.