Azucren - Cremes para barrar
Creme Chocobar - 300 g
Pasta cremosa com sabor a chocolate e leite e uma nota de bolacha, sem pedaços crocantes.
O Creme Chocobar Azucren é uma pasta para barrar cremosa, com sabor a chocolate e leite e uma nota de bolacha, sem textura crocante. A sua consistência lisa facilita a utilização como recheio, em misturas ou simplesmente barrado.
Características principais
300 g
peso líquido
Lisa
textura
fácil de barrar
Fresco e seco
conservação
frigorífico depois de aberto
Utilizações recomendadas
- Recheio de bolos, bolachas e cupcakes
- Mistura com creme de pasteleiro, chantilly ou mascarpone
- Cobertura de gelados caseiros, mousses ou verrines
- Utilização direta em crepes, panquecas ou pães macios
Conselho Patissland
Alérgenos: sem glúten; pode conter vestígios de leite e trigo. Conservar num local fresco e seco e, depois de aberto, no frigorífico.
Ficha técnica completa
| Ingredientes | Açúcar, óleo de girassol, leite magro, cacau em pó, matérias gordas vegetais hidrogenadas (palma e palmiste), soro de leite, lecitina de girassol, aromas |
| Alérgenos | Sem glúten. Pode conter vestígios de leite e trigo |
| Peso líquido | 300 g |
| Conservação | Local fresco e seco; no frigorífico depois de aberto |
Perguntas frequentes
Este creme não contém glúten?
Sim, é formulado sem glúten, mas pode conter vestígios de leite e trigo devido ao ambiente de produção.
Como utilizá-lo como recheio de bolo?
Pode ser barrado diretamente entre as camadas de um bolo de camadas ou misturado com chantilly ou mascarpone para o tornar mais leve.
Como conservá-lo depois de aberto?
Feche o frasco e coloque-o no frigorífico; antes de abrir, basta mantê-lo num local fresco e seco.
Para saber mais
a coleção Azucren. Veja também o creme de chocolate branco com bolacha e o creme Chocomilk de avelã.
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