Azucren - Açúcar para algodão doce
Açúcar para Algodão Doce Cereja 1 kg
Açúcar vermelho vivo, com sabor a cereja, para animações e bancas de guloseimas.
Este açúcar vermelho vivo com sabor a cereja foi concebido para todas as máquinas de algodão doce. A sua cor intensa constitui um ponto de referência visual eficaz numa banca, enquanto o sabor a cereja continua identificável mesmo quando misturado com outros aromas da gama.
Características
Fino
Granulometria
Açúcar cristalizado
1 colher de sopa
Dosagem
≈ 1 porção
1 kg
Conservação
Seco, recipiente bem fechado
Utilizações recomendadas
- Máquinas de algodão doce domésticas e profissionais
- Aniversários e festas temáticas
- Feiras e parques de diversões
- Eventos profissionais e animações infantis
Conselho Patissland
A ter em conta: agite o recipiente antes da utilização para homogeneizar a mistura; uma colher equivale a uma porção. E-122 e E-129: podem afetar negativamente a atividade e a atenção das crianças.
Ficha técnica completa
| Ingredientes | Açúcar, corantes (E-122, E-129), aroma |
| Cor | Vermelho |
| Sabor | Cereja |
| Embalagem | Recipiente hermético reutilizável, 1 kg |
| Conservação | Local seco, ao abrigo da humidade e do calor |
Perguntas frequentes
Este açúcar de cereja contém vários corantes?
Sim, são utilizados dois corantes (E-122 e E-129) para obter o vermelho vivo característico; fazem parte dos corantes cuja rotulagem assinala um possível efeito na atenção das crianças.
Quantas porções há num recipiente de 1 kg?
Uma colher de sopa equivale aproximadamente a uma porção de algodão doce, o que corresponde a várias dezenas de porções por recipiente, consoante a regulação da máquina.
Este vermelho-cereja pode ser combinado com o açúcar de cola na mesma banca?
Sim, limpando a cuba entre as duas cores para evitar que o vermelho-cereja tinja o bege mais claro da cola.
Para saber mais
Descubra a coleção Azucren ou Aditivos Alimentares e compare com o açúcar de morango ou o açúcar de amora.
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