Colorante Hidrossolúvel Branco 30g

O corante alimentar branco em gel Azucren é o ingrediente indispensável para obter brancos brilhantes nas suas criações de pastelaria. A sua fórmula concentrada e sem odor é ideal para colorir a pasta de açúcar, os glacês, os cremes ou as bolachas.

Características técnicas

• Peso líquido : 30 g

• Textura : Gel liso e homogéneo

• Cor : Branco puro (E170)

• Utilização : Coloração de pasta de açúcar, pastas, glacês, cremes, fondants

• Aplicação : À base de água (hidrossolúvel)

Ingredientes

Água, xarope de glucose de milho, açúcar, ágar (E406), glicerina (E422), conservantes: sorbato de potássio (E202), ácido cítrico (E330), corante: carbonato de cálcio (E170).

⚠️ Informações importantes

• Modo de emprego : Adicione algumas gotas à sua preparação e amasse até obter a tonalidade desejada.

• Precauções : Não ingerir puro. Manter fora do alcance das crianças.

• Conservação : Conservar protegido da luz e de fontes de calor, entre 15°C e 25°C.

• Livre de OGM, sem glúten.

Por que escolher este corante branco Azucren?

✔ Perfeito para branquear as suas preparações sem alterar o sabor
✔ Fórmula em gel fácil de dosear e homogénea
✔ Sem odor, sem glúten, sem OGM
✔ Recomendado para padeiros profissionais e amadores exigentes

Adicione um toque de perfeição às suas sobremesas com este corante branco em gel Azucren. Fiável, fácil de usar e sem comprometer a qualidade, tornar-se-á rapidamente um indispensável no seu atelier de pastelaria!