PME Cake - Aroma alimentar
Aroma de Hortelã-pimenta 100 % Natural PME Cake
Aroma alimentar concentrado, frasco de 25 ml
O aroma de hortelã-pimenta 100 % natural PME Cake é um aroma alimentar concentrado, num frasco de 25 ml, com um sabor fresco e intenso. É muito potente e deve ser doseado gota a gota para evitar um sabor demasiado picante.
Características
- Conteúdo
- 25 ml
- Origem
- 100 % natural
- Formato
- Líquido concentrado
Utilização
- Ganaches e doces de chocolate e menta.
- Rebuçados e bengalas doces caseiros.
- Decorações e doces para as festas de fim de ano.
- Coberturas fundentes aromatizadas.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake (Reino Unido) |
|---|---|
| Aroma | Hortelã-pimenta |
| Conteúdo | 25 ml |
| Formato | líquido concentrado, 100 % natural |
| Compatibilidade | pasta de açúcar, pasta de goma, pasta de amêndoa, cremes, ganaches |
| Conservação | ao abrigo da luz e do calor, com o frasco bem fechado |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Este aroma de hortelã-pimenta é muito concentrado?
Sim, como qualquer aroma natural de hortelã-pimenta, é intenso: geralmente, bastam uma a duas gotas para aromatizar uma preparação inteira. Ajuste a quantidade provando.
Combina bem com chocolate?
Sim, a combinação de chocolate e menta é clássica na confeitaria e na pastelaria festiva, nomeadamente para ganaches ou bombons.
É adequado para decorações de fim de ano?
Sim, o seu sabor fresco faz deste aroma uma escolha apreciada para confeitaria, bolachas amanteigadas e decorações da época festiva do fim do ano.
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