Pó de Amêndoa Tant pour Tant Macaron - 5 kg | Pariani
Descrição do produto : Descubra o Pó Tant Pour Tant da Pariani, um produto indispensável para a produção profissional de macarons. Esta mistura equilibrada com 50% de farinha de amêndoa extra-fina californiana descascada e 50% de açúcar em pó está pronta a usar para simplificar o seu processo de criação. Ideal para chefs pasteleiros e artesãos, garante macarons de qualidade excecional.
- Marca : Pariani
- Peso : 5 kg
- Composição : 50% farinha de amêndoa (origem Califórnia), 50% açúcar em pó (com 97% de açúcar e 3% de amido de milho)
- Utilização : 1 kg de Tant Pour Tant permite produzir 100 a 125 macarons
- Resultado : Macarons de cor branco marfim, uniformes e compactos, com granulometria específica adequada
Características :
- Rápido e prático : Solução pronta a usar para profissionais, ideal para uma produção eficiente sem comprometer a qualidade.
- Uniformidade garantida : A finura da mistura assegura macarons impecáveis em termos de textura e aparência.
- Granulometria específica : Concebida para garantir macarons perfeitamente lisos e homogéneos, com um nível de humidade ótimo.
Valores nutricionais (por 100g) :
- Energia : 513 kcal / 2146 kJ
- Proteínas : 9,7 g
- Lípidos : 26,2 g, dos quais saturados: 1,9 g
- Hidratos de carbono : 57,3 g, dos quais açúcares: 52,3 g
- Fibras alimentares : 4,9 g
- Sal : 0,0 g
Alergénios :
- Contém: Pistácios, avelãs, nozes, noz-pecã, noz de macadâmia, caju, sésamo, soja, leite.
Conselhos de conservação : Guarde o pó de amêndoa Tant Pour Tant num local fresco e seco, protegido da humidade e de fontes de calor, para manter toda a sua frescura e qualidades.
Porquê escolher a Pariani?
- Excelência profissional : Os produtos Pariani são concebidos para oferecer desempenho ótimo a artesãos e pasteleiros, garantindo resultados excecionais em cada utilização.
- Satisfação garantida : Com a Pariani, tem a certeza de produzir macarons uniformes, requintados e deliciosos, que irão encantar todos os gourmets.
Passe à ação : Adicione já o Pó Tant Pour Tant ao seu carrinho e simplifique a preparação dos seus macarons, garantindo resultados profissionais.