RD Essentials Goma Tragacanta - Formato à escolha: 25g ou 50g
Descrição do Produto
A RD Essentials Goma Tragacanta é um pó natural, utilizado para dar rigidez às suas criações de pastelaria. É um ingrediente indispensável para preparar massa de modelar ou massa para flores, pois permite que o fondant endureça após ser moldado. A goma tragacanta é especialmente apreciada pelos pasteleiros para criar flores delicadas, figuras ou decorações detalhadas, garantindo uma fixação perfeita e duradoura. Disponível nos formatos de 25g e 50g, é ideal para uso regular ou ocasional.
Principais Características:
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Propriedades Endurecedoras Naturais:
A goma tragacanta ajuda a endurecer o fondant ou a massa de açúcar estabilizando-o, permitindo criar decorações modeladas que mantêm a sua forma depois de secas. -
Perfeita para Massa de Modelar e Massa para Flores:
Essencial para preparar massas de modelar ou massas para flores, esta goma melhora a flexibilidade do fondant garantindo uma solidez perfeita após a secagem. -
Facilita o Trabalho com Fondant:
A mistura do fondant com a goma tragacanta torna-o mais fácil de modelar, facilitando a criação de detalhes complexos e decorações finas. -
Receitas de Massa para Flores:
A goma tragacanta é um ingrediente chave em muitas receitas de massa para flores, permitindo criar decorações realistas e estáveis para bolos de casamento ou aniversário.
Vantagens do Produto:
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Fixação e Rigidez Perfeitas:
Uma vez misturada com o fondant, a goma tragacanta permite que as suas criações endureçam e mantenham a forma após a secagem, assegurando um acabamento profissional às suas decorações comestíveis. -
Essencial para Modelos Complexos:
Quer trabalhe em flores delicadas ou figuras sofisticadas, a goma tragacanta garante uma secagem rápida e uma estabilidade ótima para as suas decorações. -
Fácil de Usar:
Simples de integrar no seu fondant, basta adicionar 1 colher de chá de goma tragacanta para 250 g de fondant e deixar a massa repousar durante toda a noite num recipiente hermético antes de usar.
Ingredientes:
- Estabilizante: E413 (Goma tragacanta)
Características Adicionais:
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Adequado a Dietas Específicas:
Este produto é sem OGM, certificado Kasher, adequado para vegetarianos e veganos, garantindo a sua utilização numa ampla variedade de regimes alimentares. -
Pode Conter Vestígios de:
Ovo, soja, leite, frutos de casca rija. -
Formatos Disponíveis:
25g ou 50g
Conselhos de Utilização:
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Preparação da Massa de Modelar: Misture 1 colher de chá de goma tragacanta com 250 g de fondant. Amassar bem e deixar a massa repousar durante toda a noite num recipiente hermético para obter uma textura ideal.
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Conservação: Guarde a goma tragacanta num local fresco e seco, e feche bem o frasco após a utilização para preservar a sua frescura.
