Biscuits sablés de Noël en forme d’étoiles et sapins, décorés de glaçage blanc et perles colorées.

RECEITA DE BOLACHAS SABLÉ DE NATAL COM CANELA

Biscoito

Os biscoitos de manteiga de Natal são uma receita indispensável durante a época festiva. Fáceis de preparar, permitem ocupar miúdos e graúdos à volta de um atelier de cozinha. Aromatizados com canela e manteiga, podem ser cortados com cortadores de massa e decorados com açúcar em pó, glacé real ou pérolas de açúcar. A sua textura crocante e o seu sabor delicado fazem deles os companheiros perfeitos para um café, um chá ou um chocolate quente. Prepare uma boa quantidade: conservam-se durante vários dias numa caixa hermética e podem ser lindamente embrulhados para oferecer como presente caseiro.

Preparação
20 minutos
Cozedura
10-12 minutos
Porções
aproximadamente 25

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La recette des biscuits sablés de noël à la cannelle

Patissland

Portions

25 environs

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson

10-12 minutes

Calories

420

Cuisine

American

Categorie

Biscuit

Les sablés de Noël font partie des traditions les plus conviviales : on les prépare en famille, on les décore, et on les déguste avec un chocolat chaud. Ces petits biscuits à la cannelle sont croustillants, parfumés et parfaits pour offrir en cadeau gourmand.

FAQ 

Peut-on remplacer la cannelle ? 

Oui, par de la vanille ou du gingembre.

Combien de temps se conservent-ils ? 

Jusqu’à 2 semaines dans une boîte hermétique.

Peut-on décorer les sablés ? 

Oui, avec du glaçage royal ou du chocolat fondu.

Faut-il beurrer la plaque ? 

Non, utilise simplement du papier cuisson.

La recette des biscuits sablés de noël à la cannelle

Ingredients

  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre mou
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de cannelle
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Mélange la farine, le sucre, le sel et la cannelle.
  2. Ajoute le beurre mou et sable du bout des doigts.
  3. Incorpore l’œuf et forme une boule de pâte.
  4. Réfrigère 30 min.
  5. Étale la pâte, découpe avec des emporte-pièces.
  6. Enfourne 10-12 min à 180°C.