Tasse d’infusion chaude aux pommes, cannelle et orange, servie avec des tranches de fruits et un bâton de cannelle.

RECEITA DE INFUSÃO CASEIRA DE MAÇÃ, CANELA E LARANJA

Bebida

A infusão de maçã, canela e laranja é uma bebida quente, frutada e reconfortante, perfeita para o inverno. Fácil de preparar, é feita com pedaços de maçã, paus de canela e rodelas de laranja, suavemente infundidos em água. Naturalmente doce e aromática, substitui com vantagem os chás aromatizados industriais. É uma receita ideal para um momento acolhedor, mas também para servir durante as festas de inverno, como alternativa às bebidas açucaradas clássicas.

Preparação
10 minutos
Cozedura
15 minutos
Porções
4

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La recette de l'infusion pomme, cannelle et orange

Patissland

Portions

4

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Calories

40

Cuisine

French

Categorie

Boisson

Cette infusion maison associe la douceur de la pomme, la chaleur de la cannelle et la fraîcheur de l’orange. C’est une boisson hivernale parfumée, idéale pour réchauffer les soirées froides.

FAQ

Peut-on boire cette infusion froide ? 

Oui, elle est délicieuse glacée aussi.

Faut-il éplucher les fruits ? 

Non, si tu utilises des fruits bio.

Combien de temps infuser ? 

15 minutes suffisent, mais plus longtemps pour un goût plus intense.

Peut-on varier les épices ? 

Oui, avec du clou de girofle ou de l’anis étoilé.

La recette de l'infusion pomme, cannelle et orange

Ingredients

  • 1 pomme bio
  • 1 orange bio
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 L d’eau
  • 1 c. à soupe de miel (facultatif)

Instructions

  1. Lave et coupe la pomme et l’orange en tranches.
  2. Mets-les dans une casserole avec l’eau et la cannelle.
  3. Porte à frémissement et laisse infuser 15 minutes.
  4. Filtre et sucre avec du miel si besoin.