Moule Gâteau Livre

Moule à gâteau - Livre ouvert  -Wilton

Voici un moyen original de célébrer un évènement, en décorant ce moule signé de la marque Wilton.

Ce moule est fabriqué en aluminium il s'utilise pour tout types d'évènements ( religieux, scolaire, pour la célébration de diplômes, et bien plus encore ).

Détails :

• matière : aluminium
  
• forme : livre ouvert
• Dimensions : 39 x 29 cm, profondeur 7 cm
• Nombre de parts Maximum : 30 parts

Avantages du moule :

Ce moule à gâteau en aluminium à l'avantage de résister aux fortes températures et il permet une cuisson homogène, avec une répartition uniforme de la chaleur.

Comment utiliser ce moule à gâteau ?

Pour décorer votre gâteau vous aurez besoin de : 

- douilles & poches à douilles 

- colorants afin d'apporter une jolie touche de couleur 

- spray de graissage afin de graisser le moule avant de verser la pâte

- volette à pâtisserie lorsque vous enlèverez le gâteau du four.

Lorsque vous retirer le gâteau du moule, placez la grille de refroidissement contre le gâteau puis retournez la grille et le moule à gâteau. Il faudra ensuite soulever le moule avec précaution. Nous vous recommandons de laisser refroidir le gâteau au moins une heure.

Ensuite, transférez le gâteau sur un support carton rectangulaire en mettant ce dernier contre le gâteau, puis retournez le gâteau et la grille. A l'issue de cette opération, vous n'avez plus qu'à décorer votre gâteau !