Je mets une étoile car je suis obligée... J'ai acheté les 3 tailles de moules récemment. pour information, je pratique la pâtisserie depuis de nombreuses années. Je possède déjà d'autres moules à cannelés achetés ailleurs. Je souhaitais agrandir ma quantité de moules pour éviter les nombreuses cuissons à la suite. Bref, après graissage, culottage et regraissage, impossible de démouler les cannelés dans les moules achetés ici. Par contre aucun problème avec mes anciens... Il y a une grande différence de couleur du cuivre entre mes anciens moules et les nouveaux après culottage... Étrange...
Après avoir contacté le SAV, à part donner des conseils qui me sont inutiles puisque je les connais, aucun geste n'a été fait. Les moules inutisables sont bons à jeter... Presque 100€ de perdus. Une vraie honte... Faites attention.