Stabilisateur alimentaire :
Idéal pour stabiliser, émulsionner et épaissir Utilisez-le pour lier les saveurs, mélanger avec de l'eau pour faire de la colle comestible ou utiliser comme glaçage.
Il peut être utilisé comme stabilisant ou ciment alimentaire.
Ce produit est une gomme naturelle et ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
La gomme arabique a une texture douce et peut être utilisée pour la confiserie, la crème glacée, les arômes, les édulcorants, etc...
Ingrédients :
Agent épaississant : (poudre de gomme arabique - E414)
Contenu: 20 grammes.
