Le Chablon en Silicone Feuille de Houx est un outil indispensable pour les pâtissiers et chocolatiers désireux de réaliser des décorations raffinées et festives. Ce chablon en silicone, comprenant 24 empreintes en forme de feuilles de houx, permet de créer des décors en sucre, pâte d'amande, chocolat, et bien plus encore.
Caractéristiques Principales
- Nombre d'Empreintes : 24
- Dimensions de la Plaque : 39 x 29 cm
- Épaisseur de la Plaque : 1,5 mm
- Dimensions d'une Empreinte : 5,5 x 2,6 cm
- Matière : Silicone alimentaire pur, non toxique
- Températures Supportées : De -60°C à +230°C
- Norme : HACCP
- Fabriqué en Italie
Avantages des Produits
- Démoulage Ultra Facile : Grâce à la flexibilité et à la propriété anti-adhérente du silicone, le démoulage est simplifié.
- Supporte la Congélation : Peut être utilisé à des températures allant jusqu’à -60°C, idéal pour des préparations nécessitant une congélation.
- Résistance à la Chaleur : Peut être mis directement dans un four chaud à partir du congélateur sans aucun risque.
- Lavable au Lave-Vaisselle : Pour un entretien facile et hygiénique.
- Qualité Professionnelle : Conçu pour une utilisation intensive et professionnelle.
Utilisation
- Préparation : Préparez votre mélange de sucre, pâte d'amande, chocolat ou toute autre préparation souhaitée.
- Remplissage : Remplissez les empreintes du chablon avec votre préparation.
- Congélation/Cuisson : Placez la plaque au congélateur ou au four selon les besoins de votre recette.
- Démoulage : Une fois prêt, démoulez délicatement vos décorations pour les appliquer sur vos desserts.
Caractéristiques Techniques
- Dimensions des Empreintes : 55 mm x 26 mm x 1.5 mm
- Dimensions de la Plaque : 390 mm x 290 mm
- Températures Supportées : De -60°C à +230°C
- Norme HACCP : Conforme aux normes de sécurité alimentaire
Conseils d'Entretien
- Nettoyage : Passe au lave-vaisselle ou peut être nettoyé à la main avec de l'eau tiède et du savon doux.
- Stockage : Conservez dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur excessive.
Réalisez des décorations élégantes et festives avec le Chablon en Silicone Feuille de Houx. Parfait pour toutes vos créations sucrées et chocolatées, ce chablon vous garantit des résultats professionnels à chaque utilisation !
