Pavoni - Moule en Silicone
Moule Silicone Skull - PX43110S
16 cavités pour créations à effet crâne, idéal Halloween
Le moule Pavoflex Skull PX43110S associe le silicone platine Pavoni à un relief en forme de crâne. Il convient aux mousses, entremets glacés et chocolats moulés, pour des présentations à thème Halloween ou artistique.
Caractéristiques techniques
16
CAVITÉS
120 ml
VOLUME/CAVITÉ
300 x 400 mm
FORMAT MOULE
Utilisations
- Entremets glacés et mousses individuelles à l'effet crâne
- Chocolats moulés pour vitrines et buffets à thème Halloween
- Inserts et bavarois pour desserts à l'assiette
- Desserts festifs pour événements à thème gothique ou fantastique
À noter : Nettoyer à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Le moule Pavoflex peut être stérilisé au four à 150°C pendant deux minutes. Pour un démoulage net, passer les préparations au congélateur avant de démouler.
Fiche technique complète
| Référence | PX43110S |
| Dimensions par cavité | 50 x 70 x h 60 mm |
| Volume par cavité | 120 ml |
| Nombre de cavités | 16 |
| Dimensions du moule | 300 x 400 mm |
| Matière | Silicone platine alimentaire |
| Résistance thermique | -40°C à +250°C |
Questions fréquentes
Ce moule permet-il de réaliser des chocolats moulés ?
Oui, la surface antiadhésive du silicone platine facilite le démoulage des pièces en chocolat, des mousses et des glaces.
Le moule Skull résiste-t-il à la cuisson au four ?
Oui, il supporte des températures de -40°C à +250°C, ce qui permet de cuire des biscuits ou inserts directement dans les cavités.
Comment entretenir le moule après utilisation ?
Un lavage à l'eau chaude savonneuse suffit. Il passe également au lave-vaisselle et peut être stérilisé au four à 150°C.
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