Silikomart
Moule Antea 1100, relief floral intégré
1,1 litre, motif floral sans décor ajouté
Le moule Antea intègre un motif floral en relief sur une partie de sa surface : l'entremets sort décoré, sans élément rapporté. Un volume de 1,1 litre pour une pièce à partager, en silicone platine haute précision.
1,1 L
volume
Floral
motif intégré
1
cavité
Utilisations recommandées
- Entremets ronds à partager, 8 parts environ
- Mousses lisses mettant en valeur le relief
- Pièces vitrine sans décor supplémentaire
- Desserts de cérémonie familiale
Conseil : Surgelez à cœur pour que le relief floral se détache nettement au démoulage ; un flocage velours uni révèle le motif par le jeu d'ombres.
Fiche technique
| Matière | Silicone platine 100% alimentaire |
| Résistance thermique | -60°C à +230°C |
| Dimensions | Volume 1,1 litre |
| Nombre de cavités | 1 |
| Volume | 1100 ml, environ 8 parts |
| Lavage | Lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Le motif floral tient-il vraiment au démoulage ?
Oui, à condition d'une surgélation complète : le silicone platine restitue le relief avec précision.
Quelle finition recommandée pour ce moule ?
Un spray velours uni, qui révèle le motif floral par le jeu d'ombres, sans décor ajouté.
Pour combien de parts ce volume est-il pensé ?
Environ 8 parts, pour un entremets à partager en fin de repas.
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