SILIKOMART
Moule Petits Fours, 15 monoportions
Ø 40 x h20 mm, 30 ml, gamme Classic
Le moule Petits Fours, de la gamme Classic, réalise 15 monoportions rondes de 30 ml. En silicone antiadhérent, il convient aux petits fours, mini-gâteaux et bouchées apéritives, sucrées ou salées.
15
empreintes
30 ml
par empreinte
Ø 40 mm
x h 20 mm
Utilisations recommandées
- Petits fours sucrés pour un buffet dessert
- Bouchées apéritives salées en portion individuelle
- Décor en sucre ou décor comestible en finition
À noter : le format monoportion se prête aussi bien au sucré qu'aux amuse-bouches salés, sans adapter la recette.
Fiche technique
| Matière | silicone antiadhérent |
| Plage de température | -60 °C à +230 °C |
| Empreintes | 15 x Ø 40 mm, hauteur 20 mm |
| Volume | 30 ml par empreinte, 450 ml au total |
| Entretien | lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Combien d'empreintes propose ce moule ?
15 empreintes de 30 ml chacune, soit 450 ml au total.
Quel diamètre par empreinte ?
Ø 40 mm, pour une hauteur de 20 mm.
Ce moule convient-il au sucré et au salé ?
Oui, les deux usages conviennent au même format.
Pour aller plus loin
Voir les décorations en sucre et la gamme Silikomart.
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