Silikomart - Moule en Silicone
Moule Dot
Forme ronde 3D à base arrondie.
Le moule Dot crée une forme ronde et douce, revisitée en version 3D. Sa bordure interne arrondit légèrement la base des créations, pour un rendu net sur mousses, semifreddos et préparations cuites.
Caractéristiques techniques
-60°C / +230°C
Plage thermique
Base arrondie
Particularité
Silicone
Matière
Conseils d'utilisation
- Couler mousse ou semifreddo à ras pour une forme ronde régulière
- La bordure interne arrondit la base pour un rendu net au démoulage
- Démouler après prise complète, au froid pour les préparations glacées
- Finir au spray velours pour un rendu net sur la surface arrondie
À noter : couler à ras pour une forme régulière ; la bordure interne fait le reste du travail sur la base de la préparation.
Fiche technique complète
| Forme | Ronde 3D, base arrondie |
| Particularité | Bordure interne arrondissant la base |
| Matière | Silicone |
| Plage thermique | -60 °C à +230 °C |
| Usages | Mousses, semifreddos, préparations cuites |
| Finitions recommandées | Spray velours |
Questions fréquentes
Quelle forme obtient-on avec le moule Dot ?
Une forme ronde 3D à base arrondie, grâce à la bordure interne du moule.
Le moule convient-il à la cuisson comme au froid ?
Oui, mousses, semifreddos et préparations cuites au four sont tous adaptés.
Quelle résistance thermique offre ce moule ?
De -60 °C à +230 °C, pour un usage du congélateur au four.
Pour aller plus loin
Finir au spray velours, puis voir les autres moules à entremets de la gamme Silikomart.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
