Silikomart
Moule Trompe l'oeil Citron XXL, 710 ml
Format à partager, courbes réalistes
Ce moule reproduit fidèlement les courbes et la texture d'un citron pour un entremets de 710 ml au rendu moderne et frais, idéal en vitrine ou en dessert signature fruité.
710 ml
volume
6 à 8
parts selon découpe
1
cavité
Utilisations recommandées
- Entremets citron ou citron-yuzu à partager
- Desserts citron meringué revisités
- Créations citron-framboise
- Desserts glacés pour vitrine estivale
Conseil : Un spray velours jaune ou un glaçage brillant accentue l'effet naturel du citron une fois la pièce démoulée.
Fiche technique
| Matière | Silicone platinium 100% alimentaire |
| Résistance thermique | -60°C à +230°C |
| Forme | Citron galbé grand format |
| Nombre de cavités | 1 |
| Volume | 710 ml, 6 à 8 parts |
| Lavage | Lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Quelle contenance propose ce moule ?
710 ml, pour un entremets à partager de 6 à 8 parts.
Quelle finition convient le mieux à cette forme ?
Un spray velours jaune ou un glaçage brillant, pour un rendu naturel et frais.
Quelles saveurs s'accordent avec ce format ?
Citron meringué revisité, citron-yuzu ou citron-framboise, en entremets ou en version glacée.
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