Silikomart Professional - Chablon Décor
Chablon Étoile Ø 30 mm
40 étoiles de 30 mm en une seule coulée, pour décors en chocolat ou en isomalt.
Ce tapis en silicone alimentaire permet de réaliser 40 étoiles régulières de 30 mm de diamètre en une seule coulée, pour des décors nets en chocolat ou en isomalt.
Caractéristiques
40
EMPREINTES
Ø 30 mm
DIAMÈTRE
0,73 ml
VOLUME UNITAIRE
Utilisations recommandées
- Décors pour entremets, bûches et gâteaux individuels
- Coulage de chocolat noir, au lait ou blanc
- Décors en caramel ou en isomalt
À noter : versez le chocolat tempéré, lissez à la spatule et laissez cristalliser complètement avant de démouler pour des étoiles aux bords nets.
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart Professional |
| Nombre de cavités | 40 étoiles |
| Dimensions par cavité | Ø 30 mm x h 2 mm |
| Capacité unitaire | 0,73 ml |
| Volume total | 29,2 ml |
| Matière | Silicone 100 % platinium |
| Entretien | Lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Combien d'étoiles obtient-on par coulée ?
40 étoiles régulières de 30 mm de diamètre en une seule fois.
Quelles matières utiliser sur ce chablon ?
Chocolat noir, au lait ou blanc, ainsi que le caramel et l'isomalt.
Ce chablon est-il réutilisable ?
Oui, le silicone platinium est souple, durable et passe au lave-vaisselle.
Pour aller plus loin
Associez ce chablon aux matériels à chocolat et aux décorations en sucre.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
