Chablon Moustache, 72 décors
Le chablon Moustache permet de réaliser jusqu’à 72 moustaches décoratives en deux tailles, pour habiller entremets, bûches et desserts individuels. En silicone platinum, il donne des décors nets en chocolat ou en sucre.
Caractéristiques
- 2 tapis format A4 (environ 297 x 210 mm)
- 72 moustaches en 2 tailles : 39 x 12 mm et 70 x 21 mm
- Pour chocolat, caramel, isomalt et sucre tiré
- Congelable, four et lave-vaisselle, réutilisable
Applications
Un chablon pour des décors humoristiques nets.
- Décors moustache en chocolat, caramel ou isomalt
- Étaler le chocolat tempéré, voir les matériels à chocolat
- Poser sur entremets et bûches, associer aux décorations en sucre
Étaler finement le chocolat tempéré puis démouler une fois cristallisé pour un décor net.
Questions fréquentes
Combien de décors ?
Jusqu’à 72 moustaches en 2 tailles par jeu de tapis.
Quelles matières utiliser ?
Chocolat, caramel, isomalt et sucre tiré.
Est-il réutilisable ?
Oui, il est souple, durable et lavable au lave-vaisselle.
Livraison et expédition
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