Katy Sue - Moule en Silicone
Cristaux de Glace
Effet hivernal pour bordures, drip cakes et gâteaux de Noël
Ce moule Katy Sue reproduit des cristaux de glace pour habiller vos gâteaux de Noël d'un effet hivernal, en bordure ou en médaillon. Il se prête aussi aux finitions de drip cakes, en complément d'un coulis ou d'un glaçage. Ses dimensions de 10 x 5 x 0,3 cm en font un format pratique pour une bordure continue. Il forme une gamme cohérente avec les moules Pingouins et Ours Polaires pour un décor de banquise complet.
Caractéristiques techniques
10 x 5 x 0,3 cm
Dimensions
Silicone
Matière
alimentaire
200 °C
Résistance chaleur
Utilisations recommandées
- Pâte à sucre, pâte à fleurs, pâte à modeler, pâte d'amande, chocolat, bonbons, pour bordures et drip cakes d'hiver
- Porcelaine froide, pâte à sel, argile à séchage à l'air, poudre à embosser, pour des décorations d'artisanat hivernal
- Gâteaux de Noël, buffets de fêtes de fin d'année, décor de banquise avec les moules Pingouins et Ours Polaires
Conseil : poussez la pâte dans le moule sans excès, grattez le surplus pour révéler le contour des cristaux, puis démoulez en douceur avec un léger saupoudrage de farine de maïs.
Fiche technique complète
| Marque | Katy Sue Designs Ltd (Royaume-Uni) |
| Dimensions | 10 x 5 x 0,3 cm |
| Matière | Silicone alimentaire |
| Résistance thermique | Jusqu'à 200 °C, compatible lave-vaisselle |
| Usage | Alimentaire et artisanat (à choisir selon la finalité pour préserver l'hygiène) |
Questions fréquentes
Quel format fait ce moule à cristaux de glace ?
La plaque mesure 10 x 5 x 0,3 cm, un format allongé pratique pour habiller le pourtour d'un gâteau ou d'un drip cake.
Ce moule convient-il pour un drip cake ?
Oui, les cristaux en relief se placent bien au niveau des coulures de glaçage pour renforcer l'effet hivernal du drip cake.
Comment associer ce moule aux autres décors de la banquise Katy Sue ?
Combinez-le avec les moules Pingouins et Ours Polaires pour composer une scène de banquise complète sur un même gâteau de Noël.
Pour aller plus loin
Découvrir la collection Katy Sue, à associer aux moules Pingouins et Ours Polaires.
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