Moule Bundt Donut Géant Ø24 cm
Le format intermédiaire de la série, pour un repas partagé
Ce moule en acier antiadhésif donne à un gâteau classique la silhouette d'un donut géant. Le format Ø 24 cm, intermédiaire dans la série Decora, convient à un dessert partagé lors d'un repas ou d'une réunion familiale, sans viser un très grand nombre de convives.
Caractéristiques
Conseils d'utilisation
- Beurrer et fariner légèrement le relief central avant de couler la pâte.
- Démouler tiède, jamais brûlant, pour préserver la netteté des reliefs de la couronne.
- Laver à la main, sans éponge abrasive, pour préserver l'antiadhérence dans la durée.
- Un glaçage coulé au centre de la couronne met en valeur le relief du moule.
À noter : à diamètre supérieur au format 20 cm, la cuisson demande généralement quelques minutes de plus : vérifier la cuisson à cœur avec la pointe d'un couteau avant de démouler.
Questions fréquentes
Pour combien de personnes ce format Ø 24 cm est-il prévu ?
Ce diamètre intermédiaire convient généralement pour 10 à 12 parts, adapté à un repas de famille ou une petite réception.
Quelle différence avec le format Ø 20 cm ?
Le principe et la matière sont identiques ; le diamètre 24 cm offre davantage de parts pour un repas partagé plus généreux.
Ce moule convient-il aussi pour un événement comme un mariage ?
Il peut convenir à un dessert de cérémonie modeste ; pour une pièce montée destinée à un grand nombre d'invités, le format Ø 28 cm est plus adapté.
Pour aller plus loin
Pour un usage familial plus compact, le Moule Bundt Donut Géant Ø20 cm. Pour une pièce montée événementielle, le Moule Bundt Donut Géant Ø28 cm. Toute la sélection sur Decora.
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