Moule 6 Cavités Cœurs
Portions individuelles en forme de cœur
Ce moule antiadhésif à six cavités permet de préparer des portions individuelles en forme de cœur, sucrées ou salées : petits gâteaux, flans ou quiches. Les six cœurs cuisent en une seule fournée, un format pratique pour servir plusieurs personnes.
Caractéristiques
Métal antiadhésif de haute qualité
Conseils d'utilisation
- Répartir la préparation de façon homogène dans les 6 cavités pour une cuisson régulière.
- Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler chaque cœur.
- Laver à la main pour préserver le revêtement antiadhésif dans le temps.
- Les bords nets des cavités facilitent le glaçage et la décoration après démoulage.
À noter : le format multi-cavités permet de doser précisément les portions, un atout pour standardiser des desserts individuels en série.
Questions fréquentes
Peut-on utiliser ce moule pour des préparations salées ?
Oui, il convient aussi bien aux quiches et flans salés qu'aux desserts sucrés.
Les 6 cavités cuisent-elles de façon homogène ?
Oui, le métal antiadhésif diffuse la chaleur uniformément sur l'ensemble de la plaque.
Quelle est la contenance approximative d'une cavité ?
Chaque cavité mesure environ 9,5 cm de diamètre pour 2,5 cm de hauteur, adaptée à une portion individuelle.
Pour aller plus loin
Pour une tarte entière à partager, le Moule à Tarte Cœur 25 cm. Pour un gâteau décoré en relief, le Moule Cœur Décoré. Voir aussi les Moules à entremets.
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