Douille Multi-Trous 2010
Pointe finement ciselée pour motifs floraux et détails précis
Présentation
La douille Multi-Trous 2010 se distingue par sa pointe finement ciselée, différente des embouts à ouvertures multiples de la même série. Elle est conçue pour créer des textures florales et des détails fins sur les créations pochées, en acier inoxydable sans soudure.
2010
Référence
Pointe ciselée
Inox
Matériau
Sans soudure, alimentaire
Direct
Compatibilité
Sans adaptateur
Caractéristiques
- Pointe finement ciselée pour motifs floraux et détails fins
- Acier inoxydable sans soudure, hygiénique et durable
- Adaptée à une large variété de crème et de textures
- Utilisation directe dans la poche, sans adaptateur
À noter
Cette pointe fine demande une crème souple et homogène : une préparation trop ferme empêche un tracé net des détails.
Questions fréquentes
En quoi la #2010 diffère des autres douilles Multi-Trous ?
Contrairement aux #89 et #134 à ouvertures multiples pour lignes parallèles, la #2010 a une pointe finement ciselée pour des motifs floraux et des détails précis.
Pour quelles crèmes est-elle adaptée ?
Crème au beurre, ganache montée, chantilly stabilisée : toute texture suffisamment souple pour un tracé net.
Nécessite-t-elle un entretien particulier ?
Un simple rinçage à l'eau chaude suffit. Elle passe aussi au lave-vaisselle.
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