Praliné 100% Francês - Beduínos (300g)
O Praliné Excepcional para Guloseimas Inesquecíveis 🍫
Elaborado com cuidado numa oficina em Indre, o nosso praliné 100% francês combina a excelência das avelãs francesas (49%) e das amêndoas da Provença (1%) com o saber artesanal. Ideal para as suas criações de pastelaria, irá deliciar os paladares mais exigentes com o seu sabor autêntico e aromas sublimes.
Principais características :
- Ingredientes de qualidade: Composto por açúcar (50%), avelãs francesas (49%) e amêndoas da Provença (1%).
- Feito à mão: Os frutos secos são cozidos numa panela e depois refinados a baixa temperatura para revelar todos os seus aromas.
- Produto local: 100% fabricado na França com ingredientes cuidadosamente selecionados.
Valores nutricionais por 100g:
- Energia : 515.8 kcal / 2154 kJ
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Gorduras : 28.4g
- Dos quais saturados: 2.4g
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Hidratos de carbono : 53.6g
- Com açucar : 52.4g
- Proteínas: 8.6g
- Sel : < 0.01g
Instruções de uso:
- Perfeito para todas as suas criações de pastelaria: Paris-Brest, ganaches, choux, éclairs, sobremesas, sucessos, cremes e muito mais.
- Adicione um toque gourmet às suas sobremesas para impressionar os seus convidados ou deliciar o seu paladar.
- Dica: Misture delicadamente se a aparência mudar devido às variações de temperatura. Isto não altera de forma alguma a qualidade do sabor do praliné.
Conservação:
- Conservar em local protegido do calor e do frio.
- As variações de temperatura podem alterar o aspecto visual, mas o sabor e a qualidade permanecem inalterados.
Os benefícios:
- Qualidade artesanal: Feito em Indre com know-how inspirado em chocolateiros.
- Ingredientes locais: avelãs e amêndoas francesas da Provença para um praliné de sabor inimitável.
- Versatilidade: Perfeito para chefs pasteleiros amadores e profissionais.
