🌰 Molde de Avelãs da Silikomart Professional 🍫
👀 Descrição :
Mergulhe no universo da pastelaria com a gama 3D Frutos da Silikomart Professional. A observação minuciosa da natureza 🌿, dos seus produtos e das suas formas inspira estes moldes para criações detalhadas e surpreendentemente realistas 🍂. Viva uma experiência gustativa emocionante a cada dentada!
🔍 Características :
- 5 cavidades de 125 ml cada 🕳️
- Suporte em plástico incluído para uma estabilidade ótima durante a preparação e o arrefecimento ❄️
- Design exclusivo da Silikomart Professional para uma reprodução fiel em 3D da forma da avelã 🌰
📏 Dimensões do molde :
- 59 x 59 x 62 mm 📐
🥛 Volume do molde :
- 125 ml por cavidade, 625 ml no total 🧊
🍽️ Vantagens :
- Ideal para sobremesas espetaculares com um efeito 3D realista 🏆
- Concebido para chefs pasteleiros profissionais e entusiastas da alta pastelaria 🧑🍳
- Permite uma fácil desmoldagem e um acabamento perfeito da fruta em 3D 🛠️
🤔 Como se podem realçar os detalhes em 3D do molde Nocciola da Silikomart?
🍫 Para detalhes nítidos, tempere o chocolate antes de o verter no molde. Bata suavemente para eliminar as bolhas de ar. 🎈 Após o arrefecimento, obterá um acabamento preciso e detalhado. 🌟
🍰 Quais receitas são ideais para o molde Nocciola125?
🥄 Utilize preparações que solidifiquem, como mousses ou ganaches. Para uma mousse arejada, incorpore delicadamente a mistura para preservar a textura e a forma da avelã. 🌰
🧊 Dicas para desmoldar sem danificar a forma 3D?
🧤 Após um período no congelador, vire o molde e pressione ligeiramente. Use um secador de cabelo 🌬️ para aquecer ligeiramente o molde, se necessário, ajudando os detalhes finos a destacarem-se sem danos.
