Corante Lipossolúvel em Pó Chocolart Verde – Pavoni – 40 g
Dê um toque profissional às suas criações de chocolate com o corante lipossolúvel Chocolart verde da Pavoni, desenvolvido em colaboração com o chef pasteleiro Emmanuele Forcone. Concebido para profissionais da pastelaria, este corante de alta densidade é especialmente formulado para se dissolver na manteiga de cacau e ser utilizado com precisão ótima.
Características principais :
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Tipo : Corante lipossolúvel em pó
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Cor : Verde
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Peso líquido : 40 g
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Ingredientes : Corantes : E104, E133
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Sem AZO : Não contém corantes azo
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Utilização : Dissolver na manteiga de cacau
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Aplicações : Chocolate, pasta de amêndoa, ganaches, cremes, pasta de açúcar
Recomendações de utilização :
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Para incorporar diretamente na manteiga de cacau derretida para uma aplicação ótima em chocolate ou elementos gordurosos.
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Fechar bem após o uso.
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Não ingerir tal como está.
Informações complementares :
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Pode conter vestígios de leite e frutos secos.
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Conservar protegido da luz e do ar, num local fresco e seco (entre 20°C e 25°C).
Realce as suas peças de chocolate com uma cor vibrante e uniforme. O corante verde Chocolart é perfeito para criações com tema natural, festas primaveris ou decorações de doces de alta qualidade.
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