Moule 15 mini-truffes de Ø3,2 cm
Le moule Truffles permet de réaliser 15 mini-truffes parfaitement rondes de Ø3,2 cm, d’une capacité de 20 ml chacune. Le silicone antiadhésif assure un démoulage net des sphères.
Caractéristiques
- 15 empreintes de 20 ml
- Mini-truffes de Ø3,2 cm
- Silicone antiadhésif
- Démoulage net des sphères
Applications
Un format pensé pour les truffes et bouchées chocolatées.
- Truffes, sphères chocolatées et bouchées
- Enrober et rouler après démoulage, voir les matériels à chocolat
- Ajouter un décor en décors comestibles, gamme Silikomart
La forme ronde demande un remplissage soigné pour éviter les bulles sur la sphère.
Questions fréquentes
Combien de truffes ?
15 empreintes de 20 ml.
Quel diamètre ?
Ø3,2 cm par truffe.
Le démoulage est-il facile ?
Oui, le silicone antiadhésif libère les sphères sans les marquer.
Livraison et expédition
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