Dr. Oetker – Colorant Gel Rose 15 g
Obtenez un rose net et lumineux sans liquéfier vos préparations. Le Food Colour Gel Pink de Dr. Oetker se dose goutte par goutte : parfait pour les petits détails comme pour teinter un grand bol de glaçage. Résultat homogène et consistance préservée (contrairement aux colorants liquides).
Points clés
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Dosage ultra-précis : du pastel au rose soutenu.
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N’altère pas la texture des glaçages et pâtes.
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Rendement : jusqu’à 24 cupcakes vivement colorés ou 200 cupcakes pastels par tube (selon intensité).
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Multi-usages : biscuits, génoises, tous types de glaçages (royal, buttercream…), pâte à sucre/fondant.
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Tube 15 g prêt à l’emploi.
Mode d’emploi
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Malaxer le tube. Couper l’embout (ciseaux).
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Ajouter petit à petit, mélanger/pétrir soigneusement entre chaque ajout.
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Pour la pâte à sucre : bien pétrir pour une diffusion uniforme de la couleur.
Ingrédients
Sirop de glucose, sucre, eau, colorant : carmin (E120) ; régulateurs d’acidité : acide citrique, acide lactique, acide acétique, lactate de sodium ; gélifiant : carraghénane ; conservateur : sorbate de potassium.
Contient E120 (origine animale) → non adapté aux régimes végétariens/végan.
Fiche pratique
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Poids net : 15 g
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Couleur : Pink (rose)
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Usages : biscuits, pâtisseries, glaçages, pâte à sucre
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Conservation : au frais & au sec, bien refermer après usage.