Wilton Performance Pans® 28x38 cm
Otimize as suas criações de pastelaria com a forma para bolos Wilton Performance Pans®. Concebida em alumínio anodizado, garante uma distribuição uniforme do calor, reduzindo assim o risco de cozedura excessiva ou zonas frias. Ideal para bolos, génoises, brownies, pratos gratinados ou até pizzas, esta placa é indispensável para todos os apaixonados por pastelaria.
Características:
- Dimensões: 28 x 38 x 5 cm
- Material: Alumínio anodizado para maior durabilidade
- Resistente à ferrugem: Concebido para uso a longo prazo
- Calor homogéneo: Garante uma cozedura uniforme das suas preparações
- Sem revestimento químico: Seguro para alimentos
- Versatilidade: Adequado tanto para preparações doces como salgadas
Utilização e Manutenção:
- Antes da primeira utilização e após cada uso, lavar à mão com água quente e sabão, depois secar cuidadosamente com um pano macio.
- Não colocar na máquina de lavar loiça.
- Evitar utensílios de metal que possam riscar a superfície (preferir silicone ou madeira).
- Alguns alimentos ácidos podem causar ligeiras manchas sem afetar o desempenho da forma.
Conselhos de Cozedura:
- Pré-aquecer o forno conforme a receita.
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Preparar a forma com papel vegetal ou um spray desmoldante para evitar que a massa cole.
- Colocar a forma na grelha central do forno para uma cozedura homogénea.
- Deixar arrefecer alguns minutos antes de desenformar.
