Feijão Leite Andoa Bio 39% 250g
Condicionamento:
Saco de 250g
Origem:
Peru
Referência:
31229
Perfil sensorial:
Leicosidade intensa com pequenas notas de leite de fazenda e um toque de acidez
Aplicações ideais:
Cremosos e ganaches
Outras aplicações recomendadas:
Revestimento, moldagem, comprimidos, mousses, sorvetes e sorvetes
Características do produto :
- Chocolate de cobertura de leite Valrhona para profissionais
- Origem Pura: Peru
- Certificado: Fairtrade/Max Havelaar
- Produto da agricultura biológica
- Empresa certificada: B Corporation
Valores nutricionais (por 100g):
- Energia: 588,54 kcal (2.447,76 kJ)
-
Lipídios totais: 41,78 g
- Saturado (gordura): 25,08 g
-
Carboidratos totais: 43,87 g
- Açúcares (carboidratos): 42,83 g
- Proteína: 7,97g
- Células: 0,26 mg
- Fibra alimentar: 2,60 g
Ingredientes:
Açúcar de cana*, manteiga de cacau*, leite integral em pó*, grãos de cacau peruano*, emulsionante: lecitina de girassol*.
(*) Produto proveniente da agricultura biológica.
Alérgenos:
Leite. Possível presença de: nozes, soja.
Cuidado com o calor do verão: Devido às altas temperaturas do verão, é possível que o chocolate derreta durante o transporte. Recomendamos que você escolha uma forma de entrega rápida e planeje o recebimento imediato de suas embalagens para preservar a qualidade do seu chocolate. Obrigado pela sua compreensão. 🍫🌞
A preparação deste artigo pode levar até 48 horas.
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