Azucren - Špachtle
Rovná špachtle, 20 cm
Rovná špachtle ve větším formátu pro sestavování a uhlazování piškotových korpusů a dezertů.
Rovná špachtle Azucren s délkou 20 cm je všestranným nástrojem pro sestavování a dokončování dortů. Její rovná čepel poskytuje souvislou kontaktní plochu, ideální pro práci na rovných plochách a dosažení dokonale hladkého povrchu piškotových korpusů a dezertů.
Technické parametry
- Délka čepele
- 20 cm
- Tvar
- Rovná
- zaoblený konec
- Materiál
- Nerezová ocel
Doporučené použití
- Polévání horní části dortu, uhlazování ganache v cukrářském ráfku
- Rovnoměrné roztírání těsta na sušenky nebo sněhové hmoty na plechu
- Sestavování dezertů: vkládání a zarovnávání vrstev v ráfku
- Uhlazování oblých částí forem bez zanechání hran
Rada od Patissland
Kompletní technický list
| Délka čepele | 20 cm |
|---|---|
| Tvar | Rovná, se zaobleným koncem |
| Materiál | Potravinářská nerezová ocel |
| Doporučené použití | Sestavování dezertů, uhlazování piškotových korpusů, roztírání těst |
| Údržba | Vhodná do myčky |
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Hodí se k sestavování dezertů v ráfku?
Ano, umožňuje vkládat a zarovnávat vrstvy pěny nebo krému uvnitř ráfku.
Jak dosáhnout zrcadlově hladkého povrchu?
Před uhlazením krému nebo polevy namočte čepel do horké vody a těsně před použitím ji osušte.
Jaký je rozdíl oproti lomenému provedení 20 cm?
Rovná čepel poskytuje souvislou kontaktní plochu pro rovné plochy, zatímco lomené provedení drží ruku dál od boků dortu.
Další informace
Prohlédněte si kolekce Azucren a špachtle nebo je porovnejte s rovnou špachtlí 15 cm a lomenou špachtlí 20 cm.
Objevte další možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
