Pas d'information sur les Bloom, difficile de calculer selon mes recettes habituelles à 200 Bloom, unsery de fruits pas assez pris , j'ai dû refaire...
Très bonne qualité et très bon goût avec un bon rapport qualité/ prix. Très pratique pour intégrer dans des préparations.
Utilizzo da circa due anni questo cioccolato. Lo ritengo un ottimo prodotto per la preparazione di mousse e ganache. Lo utilizzo anche nelle bavaresi per torte a tre strati di cioccolato. Recentemente lo sto utilizzando anche per la preparazione di cioccolatini cremini. Sempre un successo confermato dai miei commensali
Utilizzo da circa due anni questo cioccolato. Lo ritengo un ottimo prodotto per la preparazione di mousse e ganache. Lo utilizzo anche nelle bavaresi per torte a tre strati di cioccolato. Recentemente lo sto utilizzando anche per la preparazione di cioccolatini cremini. Sempre un successo confermato dai miei commensali
Utilizzo da circa due anni questo cioccolato. Lo ritengo un ottimo prodotto per la preparazione di mousse e ganache. Lo utilizzo anche nelle bavaresi per torte a tre strati di cioccolato. Recentemente lo sto utilizzando anche per la preparazione di cioccolatini cremini. Sempre un successo confermato dai miei commensali
wel blij met de vormpjes, althans de eerste levering. Echter, levering van 2e bestelling van de zelfde vormpjes verloopt dramatisch. GLS blijkt een onbetrouwbare partner voor de verzending. Ik word weliswaar goed geholpen door de dame van Patissland, maar tot op heden wacht ik nog op de bestelling.
Estuve buscando el chocolate valrhona en otras tiendas pero patissland lo tiene todo y a un precio inmejorable, gracias a este equipo que logran enviártelo muy rápido hasta Españal
Parfait. Un moule à cake ,qui est de qualité, on le sent au poids. Ma fille va pouvoir faire des cakes , marbrés et pleins d’autres choses. Merci.
Barbara