Renshaw, potahovací a mandlová hmota
Potahovací hmota Renshaw Extra, hmota na květy, modelovací a mandlová hmota, od renomované britské značky pro cake design.
Potahovací, modelovací a květinová hmota
Renshaw Extra je oblíbená pro svou elasticitu: rozválí se na tenko, aniž by popraskala, a je ideální na potahování. Modelovací hmota drží tvar, hmota na květy se rozválí velmi na tenko a ztvrdne, mandlová hmota slouží jako podkladová vrstva i k výrobě cukrovinek.
Renshaw na potahování a zdobení
Od potahování až po jemné zdobení pokrývá Renshaw celý proces cake designu s konzistentní kvalitou, díky níž je spolehlivou volbou jak pro výrobu, tak pro náročné domácí cukráře.
Časté dotazy
Co je Renshaw Extra?
Extra elastická potahovací hmota, která se rozválí na tenko, aniž by popraskala.
Jak dort čistě potáhnout?
Uhlazený dort, hmota rozválená na 3-4 mm, uhlazená od středu k okrajům, přebytek seříznutý.
Cukrářská hmota na květy, nebo modelovací hmota?
Cukrářskou hmotu na květy použijte na jemné okvětní lístky, modelovací hmotu na objemné tvary.
Jak ji uchovávat?
Vzduchotěsně zabalenou, chráněnou před vzduchem a vlhkostí, nikdy ne v lednici.
