Renshaw, cukrová a mandlová hmota
Cukrová hmota Renshaw Extra, květinová hmota, modelovací hmota a mandlová hmota, uznávaná britská značka pro zdobení dortů.
Cukrová hmota, modelování a květiny
Renshaw Extra je oblíbená pro svou pružnost: lze ji tence rozválet, aniž by popraskala, takže je ideální na potahování. Modelovací hmota drží tvar, květinová hmota se rozválí velmi tence a ztvrdne, mandlová hmota slouží jako podkladová vrstva i cukrovinka.
Renshaw na potahování i zdobení
Od potahování až po jemné dekorace pokrývá Renshaw celý proces zdobení dortů. Díky stálé kvalitě je spolehlivou volbou pro profesionální výrobu i náročné domácí cukráře.
Časté dotazy
Co je Renshaw Extra?
Extra pružná potahovací cukrová hmota, kterou lze tence rozválet, aniž by popraskala.
Jak dort správně potáhnout?
Hladce zarovnaný dort, hmota rozválená na 3-4 mm, uhlazená od středu k okrajům, přebytek seříznutý.
Květinová, nebo modelovací hmota?
Květinová hmota na tenké okvětní lístky, modelovací hmota na objemné tvary.
Jak ji skladovat?
Vzduchotěsně zabalenou skladujte mimo dosah vzduchu a vlhkosti, nikdy ne v lednici.
