Donuty: formy a dekorace na dort
Silikonové formy na donuty, cukrářské zdobení a potravinářská barviva pro přípravu a zdobení donutů nebo dortu v tomto tématu.
Formy a pečení
Silikonové formy s prohlubněmi ve tvaru donutu vytvářejí charakteristický tvar bez smažení, pro pečení v troubě. Hodí se také k odlévání dekorací z fondánu nebo čokolády, které lze položit na klasický dort.
Poleva a finální úpravy
Potravinářská barviva a cukrářské zdobení napodobují barevnou polevu a typické dekorace donutu, ať už jako posyp na samotný donut, nebo jako dekorativní prvek na dortu v odpovídajícím tématu.
Často kladené otázky
Umožňuje forma na donuty připravit skutečný donut bez smažení?
Ano, donut upečený v silikonové formě s prohlubněmi si zachová charakteristický tvar a má strukturu bližší moučníku než tradičnímu smaženému donutu.
Jak získat na povrchu lesklou a hladkou polevu?
Vlažná fondánová poleva namočená přímo na povrchu vyklopeného a vychladlého donutu vytvoří hladký povrch před přidáním cukrářského zdobení.
Lze ozdobit celý dort v tématu donutů?
Ano, klasický dort lze doplnit mini donuty nebo dekorací z fondánu ve tvaru a barvách donutu.
