Pâte à sucre Velours Rouge – 1 kg
SmartFlex – Intensité, souplesse et qualité professionnelle
La pâte à sucre rouge SmartFlex Velours 1 kg a été conçue pour obtenir un rouge vif et homogène, prêt à l’emploi sans ajout de colorant. Très souple, elle permet de recouvrir facilement vos gâteaux et de sculpter des éléments décoratifs détaillés, sans craquer, sans coller et sans sécher prématurément.
Avantages clés
-
Couleur rouge fraise intense et uniforme
-
Facile à travailler, ne colle pas aux mains
-
Étirable et lisse pour décoration, couverture, découpe et modelage
-
Résiste à la chaleur, à l’humidité et aux longues sessions de travail
-
Format 1 kg adapté aux professionnels ou gros besoins créatifs
Ingrédients
Sucre, sirop de glucose, eau potable, graisses végétales (noix de coco, graine de palme hydrogénée), amidon modifié (fécule de pomme de terre), colorant alimentaire rouge fraise (glycérol, propylène glycol, colorant E129, émulsifiant E551), épaississant : gomme de xanthane, arôme, conservateur : sorbate de potassium, correcteur d’acidité : acide citrique.
Sans gluten.
⚠️ E129 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
-
Énergie : 1641 kJ / 388 kcal
-
Matières grasses : 6,3 g
- dont acides gras saturés : 5,3 g -
Glucides : 82,4 g
- dont sucres : 73,2 g -
Protéines : 0,2 g
-
Sel : 0,0 g
Mode d’emploi
-
Malaxer pour l’assouplir avant utilisation.
-
Étaler finement sur une surface légèrement poudrée.
-
Utiliser pour la couverture ou la création de décorations en relief.
-
Remballer dans son film protecteur et fermer hermétiquement après usage.
Conservation
Stocker dans un endroit sec et frais (16–23°C), à l’abri de l’air et de la lumière directe. Une fois ouverte, replacer la pâte dans son emballage d’origine hermétique.
Contenu
Poids net : 1 kg
L'intensité du rouge pour des créations marquantes
Parfaite pour les gâteaux de Saint-Valentin, wedding cakes colorés, décorations florales ou pièces artistiques rouges, cette pâte à sucre se distingue par sa tenue, sa vivacité de couleur et sa maniabilité.
Produits Associés
