Moule Mangue 600 ml Silikomart – Trompe-l’œil Professionnel

Moule silicone mangue 600 ml Silikomart

Le moule Mangue 600 ml Silikomart est un moule en silicone platinium conçu pour réaliser un entremets spectaculaire en forme de mangue réaliste. Idéal pour les pâtissiers professionnels et passionnés exigeants, il permet de créer un dessert trompe-l’œil haut de gamme, parfait pour vitrines, restaurants et événements.

Avec sa contenance de 600 ml, ce moule est parfaitement adapté à la réalisation d’un entremets individuel à partager (6 à 8 parts selon découpe). Son design reproduit les courbes naturelles du fruit pour un rendu visuel moderne et élégant.

Un effet trompe-l’œil ultra réaliste

Grâce à ses détails subtils et à sa forme organique, ce moule permet de réaliser :

• Entremets mangue passion

• Bavarois exotiques

• Mousses fruitées

• Desserts glacés

• Créations spray velours ou glaçage miroir

Le rendu est optimal avec un spray velours dégradé jaune/orange pour reproduire l’aspect naturel du fruit.

Silicone platinium haute performance

Fabriqué en silicone platinium 100 % alimentaire, le moule garantit :

• Démoulage parfait sans casse

• Résistance aux températures de -60°C à +230°C

• Utilisation compatible congélateur, four et cellule de surgélation

• Longue durée de vie

• Souplesse et stabilité professionnelle

Il est adapté aussi bien à la pâtisserie froide qu’aux préparations cuites.

Caractéristiques techniques

• Marque : Silikomart

• Modèle : Mangue

• Contenance : 600 ml

• Matériau : Silicone platinium alimentaire

• Plage de température : -60°C / +230°C

• Utilisation : entremets, mousse, bavarois, dessert glacé

• Nettoyage : lave-vaisselle compatible

• Dimensions : 155x114 h 58 mm | 600 ml
  

Idéal pour

• Pâtissiers professionnels

• Restaurants gastronomiques

• Concours de pâtisserie

• Créations boutique premium

• Cartes saisonnières exotiques

Pourquoi choisir le moule Mangue Silikomart ?

• Design moderne et tendance

• Finition professionnelle

• Parfait pour les desserts signature

• Marque reconnue mondialement

• Résultat haut de gamme garanti