Puré de Manga Kesar e Alphonso Refrigerado - Adamance - 1 kg
Um puré 100% de fruta para sabores exóticos e gourmet
O puré de manga Kesar e Alphonso da Adamance é perfeito para os profissionais que procuram um sabor autêntico e intenso. Feito com as melhores variedades de manga da Índia, este puré combina a deliciosa doçura do Alphonso com o perfil ligeiramente picante do Kesar.
Recursos e benefícios
- 100% fruta: Sem adição de açúcar ou aditivos, para um sabor natural e puro.
- Origem Índia: Frutas selecionadas nas regiões de Valsad e Ratnagiri.
- Pronto a usar: Tampa resselável para uma utilização prática e limpa.
- Perfil aromático: Gourmet e ligeiramente picante, perfeito para criações requintadas.
- Compromisso sustentável: Projeto-piloto que visa aumentar a produtividade e reduzir o impacto ambiental.
Valores nutricionais (por 100 g)
- Energia : 73 kcal / 309 kJ
- Glúcidos: 17,4 g (não sucres: 15,7 g)
- Fibras alimentares: 0 g
- Proteínas : 0,8 g
- Lípidos: <0,5 g (dos quais saturados: < 0,1 g)
- Sel : <0,05 g
Uso e conservação
- Armazenamento: Entre +2°C e +6°C até à data indicada na embalagem.
- Após abertura: Conservar durante 10 dias no frigorífico.
- Prático: Agite antes de utilizar para obter uma textura uniforme.
Compromissos e certificações
- Isento de OGM e não ionizado: Em conformidade com as normas europeias.
- Label B Corporation: Conformidade com as normas sociais e ambientais.
- Rastreabilidade completa: Identificação dos produtores para uma total transparência.
- Certificado IFS: Segurança alimentar garantida.
Por que escolher o puré de manga Adamance?
Este puré foi desenvolvido para satisfazer as necessidades de profissionais exigentes. O seu sabor equilibrado e textura cremosa são perfeitos para mousses, coulis, cocktails e doces sofisticados.