Purée de Morango Cléry e Charlotte Refrigerada - Adamance - 1 kg
Um sabor autêntico e natural para as suas criações gourmet
A purée de morango Cléry e Charlotte da Adamance é 100% fruta, sem adição de açúcar nem aditivos. Preparada para profissionais, oferece um sabor doce e ligeiramente ácido, ideal para sublimar as suas sobremesas, molhos, coulis e bebidas.
Características e vantagens
- 100% fruta: Purée natural sem adição de açúcar nem conservantes.
- Origem França: Cultivada em Carpentras e rastreada até ao produtor.
- Alta Valor Ambiental (HVE): Morangos cultivados em hidroponia, com materiais reciclados e recicláveis.
- Pronta a usar: Prática com a sua tampa rebatível para melhor conservação.
- Perfil aromático: Sabor a morango fresco, doce e ligeiramente ácido.
- Compromisso sustentável: Respeito pelo ambiente e práticas agrícolas responsáveis.
Valores nutricionais (por 100 g)
- Energia: 39 kcal / 162 kJ
- Hidratos de carbono: 6,0 g (dos quais açúcares: 5,6 g)
- Fibras alimentares: 3,8 g
- Proteínas: 0,6 g
- Lípidos: 0 g (dos quais saturados: 0 g)
- Sal: 0 g
Utilização e conservação
- Conservação: Entre +2°C e +6°C até à data indicada na embalagem.
- Após abertura: Conserva-se 10 dias no frigorífico.
- Agitar antes de usar para uma textura homogénea.
Compromissos e certificações
- Etiqueta HVE: Alta Valor Ambiental para uma produção sustentável.
- B Corporation: Empresa certificada pelo seu impacto social e ambiental positivo.
- Zero pesticidas: Respeitador da saúde e do ambiente.
- Rastreabilidade completa: Cultivada em Carpentras.
Por que escolher a purée de morango Adamance?
Com um sabor rico e equilibrado, esta purée é ideal para profissionais e entusiastas da gastronomia. Adapta-se perfeitamente a receitas de pastelaria, gelados, mousses e cocktails, garantindo qualidade e respeito pelo ambiente.
