Cacau Preto Intenso em Pó – Azucren – 200 g
Intensifique as suas preparações doces com este pó de cacau preto alcalinizado 100 % cacau, de cor preta profunda e sabor encorpado. Ideal para receitas onde o aroma do cacau deve dominar, este produto Azucren realça as suas criações com o seu tom escuro e sabor potente.
Vantagens do produto
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100 % cacau : sem açúcar nem aditivos supérfluos
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Cor preta intensa : perfeita para dar um aspeto visual marcante aos seus bolos, bolachas e cremes
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Sabor intenso : sabor amargo profundo, ideal para amantes de chocolate preto
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Pó extra-fino : melhor integração em misturas secas ou húmidas
Ideias de utilização
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Coloração e intensificação de brownies, layer cakes, cupcakes
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Massa para bolachas, macarons, génoises de chocolate muito escuras
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Creme de cacau, gelados, molhos de chocolate
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Substituto de corantes artificiais em receitas naturais
Características técnicas
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Peso líquido : 200 g
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Ingredientes : cacau em pó alcalinizado (10-12 % de matéria gorda), reguladores de acidez: E524, E501i
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Teor de cacau : 100 %
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Sem alergénios
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Marca : Azucren
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Conservação : à temperatura estável (12 a 20 °C), em local seco e protegido da luz e de odores fortes. Fechar bem após o uso.